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全商品数 59 総ページ数 3(MAX50) [Top]| 1 | 2 | 3 |
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価格:1,320 円 販売店:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
完熟梅、青梅、小梅で作る甘酢漬けや甘露煮、梅シロップ等定番の梅しごとはもちろん、らっきょうや新にんにく等の初夏の保存食まで。丁寧なプロセス写真で「今年こそ」の方を応援します!<br>杵島 直美 著<br>河出書房新社<br>2019年05月<br>コトシ コソ ウメシゴト ウメボシ ウメ ジヤム ウメシユ ウメ<br>キジマ ナオミ<br>/ ・・・ |
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価格:1,210 円 販売店:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
時間をかけて、じっくり素材と向き合うのが梅仕事の一番の魅力。さまざまな梅仕事の手順、ポイント、活用レシピを詳細に紹介。時間をかけて、じっくり素材と向き合うのが梅仕事の一番の魅力。<br>この本では、基本の梅干しはもちろん、はちみつ漬け、梅シロップ、梅酒、梅ジャム、梅びしおなど、失敗なく作れるさまざまな梅仕事を紹介。<br>仕事の手順、ポイントの他、活用レシピも多数掲載。<br>わが家の味、見つけましょう。<br>柳澤 由梨 著<br>成美堂出版<br> ・・・ |
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価格:1,760 円 販売店:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
誰でも気軽にはじめられ、少量からおいしく作れる榎本さんおすすめの梅仕事11と梅を余すことなく楽しむとっておきレシピ35をご紹介。<br>梅の季節が待ち遠しくなります。<br><br>登録者数25万人超! 大人気YouTubeチャンネル「榎本美沙の季節料理」で、保存食や発酵食、野菜たっぷりのヘルシーなレシピを発表する榎本さんが、はじめてでも気負いなくちょこっとからはじめられる梅仕事をご紹介します。<br>「梅」の仕込みものとそれを使った梅レシピで、1年中健やかに暮らす榎本 ・・・ |
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価格:2,420 円 販売店:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
82歳の現役梅職人が伝える梅仕事と暮らしに役立つヒント集。秘伝の梅干し作り、料理レシピも掲載。内田也哉子さんとの対談も収録。<br>乗松祥子<br>誠文堂新光社<br>2023年05月<br>ウメ オバアチヤン ノ オクリモノ<br>ノリマツ サチコ<br>/ ・・・ |
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価格:1,100 円 販売店:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
薬膳研究家の山田奈美さんによる、<br />楽しくて暮らしに役立つ「梅しごと」本。<br />カビが生えにくく失敗しない梅干しの作り方はもちろん、<br />梅を使ったかんたんおかずからつくりおきおかず、<br />ごはんや麺類、おつまみ、おやつ、ドリンクまで、<br />おいしくて体にやさしい梅レシピを幅広く紹介します。<br /><br>山田 奈美 著<br>家の光協会<br>2018年04月<br>シユン オ タノシム ウメシゴト ・・・ |
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価格:1,870 円 販売店:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
「毎年夢中で取り組んできた、40年間をこの1冊にまとめました」。料理家の横山タカ子さんが40年続けてきた梅仕事の集大成。代表的な、砂糖、塩、酢で漬ける梅干しは、失敗なくつくれるので、はじめての方にもおすすめです。ほかにも、シロップ、梅酒、梅肉エキスなど、幅広く紹介。さらに、さしすの梅干しを使った料理、副産物の梅酢(さしす)の料理などの展開料理も充実。「梅ひと粒はその日の難逃れ」といわれる梅。「生きる知恵と力の詰まった日本の宝」である梅仕事の数々を紹介します。<br>横山 タカ子 著< ・・・ |
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価格:1,540 円 販売店:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
梅干しは万能調味料!人気料理家ワタナベマキさんがつくり続けてきた梅レシピと梅干しの漬け方を掲載。梅料理パーフェクトブック。<br>ワタナベ マキ 著<br>NHK出版<br>2021年05月<br>ワタナベ マキ ノ ウメ リヨウリ<br>ワタナベ マキ<br>/ ・・・ |
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価格:990 円 販売店:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
<br>畦地 梅太郎 著<br>山と溪谷社<br>2021年04月<br>ヤマ ノ アシオト ヤマ ノ エクボ<br>アゼチ ウメタロウ<br>/ ・・・ |
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価格:1,683 円 販売店:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
構えやフットワークから、各種類のパンチ、コンビネーション、駆け引きまで、DVDで徹底解説。<br>梅下 新介 監修<br>メイツ出版<br>2017年06月<br>デイ−ヴイデイ− デ ワカル カツ ボクシング サイキヨウ ノ コツ<br>ウメシタ シンスケ<br>/ ・・・ |
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価格:1,980 円 販売店:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
基本のかき方と、消しゴムはんこと、はり絵、ちぎり絵などを取り入れた絵手紙のアイデアとヒントが満載。観察と継続を楽しめば、やがて絵手紙は生きる力になります。<br>若梅 美智子 著<br>日貿出版社<br>2019年02月<br>ホツ ト スル エテガミ エガキカタ ト アイデア ヒントシユウ ホツト<br>ワカウメ ミチコ<br>/ ・・・ |
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価格:1,760 円 販売店:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
ジャム、コンポートから、タルト、フィナンシェ、チーズケーキ、ジェラート、葛まんじゅうまで。梅と杏を堪能するスイーツレシピ集<br>今井ようこ<br>誠文堂新光社<br>2023年05月<br>ウメ ト アンズ ノ オカシヅクリ<br>イマイ ヨウコ<br>/ ・・・ |
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